Not known Details About غذای ترکیه ای با کدو حلوایی

Not known Details About غذای ترکیه ای با کدو حلوایی

Blog Article

پس برای تهیه مواد گوشتی پیاز را پوست گرفته و خرد می کنیم، در تابه ای می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا با کمی روغن تفت بخورد و سبک شود.

نخست‌وزیر لبنان «حمله مرگبار اسرائیل» به نیروهای اطفای حریق کشورش را محکوم کرد

رئیس سازمان بورس ایران پس از رسوایی «وام عشقی» استعفا داد

طرز تهیه کوزالات مانتی ترکیه ای خوشمزه با گوشت و بورانی بادمجان

درست کردن غذاهای بین المللی و جدید همیشه یه حس خوب و خلاقانه رو با خودش به همراه داره. در این مطلب می خوام طرز تهیه مقلوبه مرغ و بادمجان را آموزش بدم.

سس مخصوص بورک گوشت بسیار ساده و راحت است اما برای اینکه طعم خوبی داشته باشد باید حداقل نیم ساعت قبل سرو آن را آماده کنید. برای این کار یک پیمانه ماست را با ۱ قاشق غذاخوری آب‌لیمو،‌ ۱/۴ قاشق چایخوری پودر سیر، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و مقدار کمی نمک با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا یک‌دست شود.

کوزالات مانتی از غذاهای خوشمزه کشور ترکیه می باشد که می توان به عنوان پیش غذا یا یک نوع فینگر فود تهیه کرد، هر چند که به خاطر ارزش غذایی که دارد می توان به عنوان یک غذای کامل نیز مصرف کرد. کوزالات مانتی را در مجالس و دورهمی ها نیز می توان سرو کرد و بسیار پرطرفدار می باشد.

پس از اینکه پیاز شفاف شد مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تا پیاز و زردچوبه یکدست شوند. در مرحله بعدی نعناع خشک را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا نعناع خشک نرم شود سپس کوفته های قلقلی را اضافه کنید.

تا زمانی که مواد گوشتی خنک شود، سس رومال بورک را درست کنید. برای این کار تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید.

حالا شیر، ماست و سرکه را نیز داخل کاسه بریزید و more info خوب هم بزنید تا مخلوط شوند. به جای روغن گیاهی می‌توانید مقداری کره را ذوب کرده و از آن استفاده کنید.

حالا خمیر یوفکا را روی سطح کار قرار می دهیم، سپس مقداری از مواد میانی ابتدای خمیر یوفکا می ریزیم و مقداری پنیر پیتزا روی مواد میانی می ریزیم، سپس رول می کنیم و انتهای خمیر را مقداری آب می زنیم تا خمیر بچسبد.

طرز تهیه فینگرفود فیله نودلی؛ یک پیش غذای جذاب و خوشمزه برای مهمانی

نمک و فلفل به مقدار لازم پودر زنجبیل ۱/۴ قاشق چایخوری زردچوبه ۱/۴ قاشق چایخوری گشنیز آسیاب شده ۱/۴ قاشق چایخوری پودر دارچین ۱/۴ قاشق چایخوری زیره آسیاب شده ۱/۴ قاشق چایخوری پاپریکا ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری زردآلو خشک شده ۱۰ گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم پسته خرد شده ۳۰۰ گرم کره ۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد خمیر یوفکا به مقدار لازم روغن زیتون ۱۰۰ میلی لیتر شیر سرد ۱۰۰ میلی لیتر ماست ۱۰۰ میلی لیتر طرز تهیه بورک گوشت و پسته با خمیر یوفکا ۱. پختن مواد داخل بورک

 کیمچی از غذاهای سنتی و ملی کره‌ی جنوبی محسوب می‌شود که با سبزیجات مختلف و ادویه های گوناگون درست می‌شود و مثل غذاهای هندی عطر و طعم خاص خودشان را دارند.